Herfst Cocktails: 3 Recepten om je Fall Vibes te Boosten
De herfst is gearriveerd! De dagen worden korter, de truien komen weer uit de kast en de bladeren vallen als confetti van de bomen. Wat is er beter dan een cozy cocktail om dit seizoen te vieren?
Hier zijn drie heerlijke recepten die perfect passen bij je herfst mood. Pak je favoriete glas en geniet!
—
1. Apple Cider Mule: De Moscow Mule met een Herfsttwist
De klassieker krijgt een seizoensupgrade met appelcider. Deze frisse cocktail heeft die perfect balance tussen zoet en spicy en is ideaal voor je herfstavonden.
Ingrediënten:
– 60 ml vodka
– 120 ml appelcider
– 15 ml limoensap
– Ginger beer
– Appelschijfjes en een kaneelstokje (voor de extra flair)
How to:
1. Vul een glas of koperkleurige mok met ijs.
2. Giet de vodka, appelcider en limoensap erbij.
3. Top het af met ginger beer en roer zachtjes.
4. Maak het af met een appelschijfje en kaneelstokje. Simpel maar stylish!
Pro Tip: Serveer ‘m met warme appelcider als het buiten echt koud is – die warme vibes!
—
2. Pumpkin Spice Martini: sweet ’n spicy!
Deze romige, zoete cocktail geeft je die signature fall flavour in een martiniglas. Perfect voor een avondje chillen of een feestelijke herfstborrel.
Ingrediënten:
– 45 ml vanille vodka
– 30 ml pompoenlikeur (of pompoenpuree als je extra fancy wil doen)
– 30 ml Kahlúa
– 60 ml melk of room
– Een vleugje kaneel en nootmuskaat
– Slagroom of kaneelstokje om te garneren
How to:
1. Shake alle ingrediënten met ijs totdat het lekker romig en koud is.
2. Schenk het in een martiniglas.
3. Strooi er een beetje kaneel en nootmuskaat overheen. Voor de extra decadentie kun je een toefje slagroom toevoegen.
Pro Tip: Dip de rand van je glas in kaneelsuiker voor die extra insta-worthy finish.
—
3. Maple Old Fashioned: Een Klassieker met een Zoete Upgrade
De Old Fashioned krijgt een herfstmakeover met ahornsiroop. Dit is voor de bourbonliefhebbers die op zoek zijn naar wat diepe, rijke herfstsmaken.
Ingrediënten:
– 60 ml bourbon
– 15 ml ahornsiroop
– 2-3 dashes Angostura bitters
– Sinaasappelschil en een kaneelstokje (voor de vibes)
How to:
1. Mix de ahornsiroop en bitters in een glas.
2. Voeg een groot ijsblok toe en schenk de bourbon eroverheen.
3. Roer langzaam om de smaken te laten blenden.
4. Garneer met een sinaasappelschil en kaneelstokje. Chill vibes verzekerd.
Pro Tip: Gebruik pure ahornsiroop – die rijke smaak maakt deze cocktail tot een echte herfsthit.
—
Let’s Go Fall Mode!
Met deze drie cocktails breng je de herfst direct naar je glas. Of je nu gaat voor de frisse smaken van appelcider, de romige kick van pumpkin spice, of de rijke warmte van bourbon en maple, er is voor iedereen wat wils. Zet die playlist met cozy tunes op, kruip onder een dekentje en geniet van het seizoen. Cheers!
